Kicsi a szezám, de annál egészségesebb és finomabb! A dió ízére emlékeztető fűszercsoda több kalciumot rejteget, mint a tej, és nagyon gazdag tápanyagforrás. Hacsak nem vagy allergiás rá, nagyon változatos ételekhez használhatod fel.Hol is kezdhetnéd a felfedezés útját? Készíts príma édességet ezzel a fűszerrel, hogy bemutathassa egy új oldalát neked. A halva nevű édességet érdemes tesztelni, ami tartalmaz még kakaót, mézet, cukrot, némi olajat és magvakat is. Egyszerű és nagyon finom különlegesség.Ne feledd, a legtöbb sült húst könnyen feldobja egy kevés pirított szezámmag! Csupán pár percet kell rászánnod, hogy különlegesebbé tedd vele az ételeket. Ha pedig kerülöd a húsételeket, vagy vegán életmódra váltottál, akkor is alapkelléked lehet otthon.Fokhagymával, őrölt paprikával, chilivel, dióval is szuperül muzsikál. A Távol-Keleten népszerű gomaiso (5 rész szezámmag, 1 rész tengeri só) nevű egyszerű, sós szezámmag-keverék nagyon jól feldobja a leveseket, a készételeket és a mártásokat is.