A bazsalikomra is jellemző, hogy csak főzés utolsó perceiben érdemes hozzáadni az ételhez, máskülönben sokat veszít dús ízéből. Keverd fokhagymás, citromos ételekhez, hiszen ezek domborítják ki legjobban az ízét. Egyszerű párosítás, ugye? A bazsalikom fenséges ízéhez nem szükséges túl sok extrát adni más fogások esetében sem. Ha olaszos ételeket szeretnél készíteni, például pesto-t vagy paradicsomos szószokat, ez lehet a domináns fűszered. Ha az egész család számára szeretnéd bemutatni a fűszer kitűnő ízét egy füllesztő nyári vacsorán, rittyentsd össze a világ egyik legnépszerűbb salátáját a carprese-t, melyhez mozzarella sajtra, paradicsomra, némi olivaolajra és persze bazsalikomra lesz szükséged. Persze mindezt simán felteheted egy pizza tésztára is, és máris kész a házi Margherita pizza!