Séfek és mesterszakácsok kedvence! Ez az ősi sófajta tiszta, adalékanyag- és szennyeződésmentes, illetve nem esik át fehérítési eljáráson sem. Kézzel termelik ki és dolgozzák fel. Ennek hatására természetes, és ásványi anyagokban gazdag.Szinte bármilyen ételhez felhasználhatod: húsokhoz, halakhoz, tofuhoz, zöldségekhez és salátákhoz is adhatod.