A főtételekbe könnyen csempészhetsz friss, üde és nyárias ízeket, ha használsz citromcirok szárat a fűszerezésnél. Főként csirkéhez és halhoz ajánlott, de ízesíthetsz vele ragukat, salátákat, limonádét és teát is.Nagyon változatos formákban beszerezhető, és szinte minden részét hasznosíthatjuk. Szárai kellemes aromát árasztanak, amelyet kiválóan használhatsz ízesítésre, és pótolhatod vele a citromhéjat.